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特色凉拌面:夏天解热恩物《附食谱》
热辣辣的汤面无人不欢,但炎炎夏日,来一碗凉面解暑!以下附送两个简单易做的凉面酱汁食谱,为您爱的面线增添能犒赏味蕾的点缀。
日晒米豆签 (紫地瓜面) 配 香辣酱  

材料:
  • 1 汤匙 红辣椒碎
  • 1 汤匙 辣椒粉
  • 1 汤匙 四川胡椒粉
  • 4 瓣 蒜头(切碎)
  • 2 汤匙 豉油
  • 1.5 汤匙 醋
  • 1.5 汤匙 糖
  • 1 汤匙 麻油
  • 1 汤匙 芫荽
芦荟关庙面 (原味面) 配 白芝麻酱  

材料:
  • 3 汤匙 烤白芝麻碎
  • 1 汤匙 麻油
  • 2 汤匙 豉油
  • 1.5 汤匙 醋
  • 1.5 汤匙 糖
  • 4 瓣 蒜头(切碎)