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梦幻雪景虽不曾在香港出现, 然而我们普遍和暖的气候, 使冬季更显温柔惬意, 如果这时能手捧一杯温热淡茶, 加上口美味小点, 那就更美妙了。香港LOG-ON让这个冬天变得如想像中的美妙, 原因是她的台湾原创品牌Wooderful Life®完整地带来了香港, 并携手在太古城开设全香港首间LOG-ON x Wooderful Life®限定主题Café,给予大家一次难得的品味体验。Café内有伴随着旋转木马音乐盒一起端上餐桌的法式小点, 还有当场DIY的美味蛋糕, 以及包围著自己的精巧木制玩偶, 由今天起至明年 2月28日, 这个限定空间以原木与旋律带来了不一样的童话式浪漫。
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位于太古城的LOG-ON x Wooderful Life®限定主题Café,以配合品牌的暖色原木布置, 壁柜内摆放了各式场景造型的品牌制品, 让客人一边品尝美食一边欣赏。
 
有见过Wooderful Life®原木制品的朋友, 想必会对其品牌造型可爱、细致和富梦幻感的木制娃娃留有印象。今天笔者来到这间全新主题Café,在人来人往的商场中竟找到一处可尽情放松的舒适空间。卖相精致的食品均细心安放了Wooderful Life®的元素, 食品卖相可爱极了, 肚子再饿也难忍不拿出手机拍张照。
DIY蛋糕写上窝心字句!

以Wooderful Life®经典音乐盒设计作蓝本的音乐盒蛋糕, 虽称为音乐盒, 但不用担心会连零件也一并吞掉啊, 整个蛋糕可吃干净的。在蛋糕上放上装饰的巧克力娃娃和心意字句巧克力片后, 确实有音乐盒般的梦幻。
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蛋糕两种口味供选择, 黑色的是64度Valrhona顶级巧克力热情果慕丝,白色的为软滑忌廉乳酪口味。三心两意的笔者在选择口味时花了好些时间, 纯白如雪的乳酪口味满载冬日美感, 但最后还是选了巧克力口味, 因很期待热情那与巧克力酸甜融合会撞出怎样的味道来。
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STEP 1
 
拣选蛋糕口味后, 在纸上写下心意字句, 工作人员就会准备DIY所需材料, 包括两只小熊巧克力娃娃、具有马戏团欢乐感的帐篷、I ♥ U巧克力牌, 还有巧克力小圆片。开始制作~
STEP 2

用小钳仔细地把英文字母巧克力圆片黏在蛋糕侧身, 逐步拼出名字或心意句字, 这个步骤不能急啊, 手指不巧碰到蛋糕会留痕迹。圆片咬下去脆脆的, 和软绵的蛋糕和吃增加了口感。(也可选心形图案的巧克力片♥)
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STEP 3

最后在蛋糕面上摆放小熊和帐篷。让I ♥ U巧克力牌站立起来吧, 以增强层次和立体感。十分钟后, 个人专属风格的音乐盒蛋糕大功告成! 蛋糕朱古力味道浓郁而不过甜, 配搭微酸的热情果, 吃了不少后也不觉饱滞。
 
超华丽伴随音乐上餐桌! 

有什么菜式会在端上餐桌时奏着轻快旋律的? 其中就有这道充满惊喜的旋转木马音乐盒法式小吃拼盘, 精致的食物卖相加上欢乐的音乐, 吸引全场目光!
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二人份量的小吃拼盘, 共有十七款法式小点, 包括八款甜吃及九款咸点, 还有数款较饱肚的酥点, 在排位上细心地把甜和咸左右分开让客人方便分辨。每件小点造型小巧精致, 各具特色, 如同Wooderful Life®一样简洁中不忘细节。小点使用传统法式制法, 外观内里均相当讲究, 口感时而丰腴, 时而清爽, 虽说是二人餐, 但根本就想独个儿自私品尝所有小点吗, 该怎样分那跟道可是道难题。另设一人份提供六七款小点。
 
Petite Music Box Cake DIY时段: 每天下午2:30至8:30
*配二人份精选花茶 (金盏花、粉红玫瑰、洛神花及紫罗兰四款口味供选择)
拼盘上不能错过的好吃亮点
法国奶酪配苹果面包
略为硬身的法国羊奶酪, 与下层苹果糕块同吃, 软硬口感与酸甜味道对比明显。
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法式制法牛角包
特意选用法国牛油及传统制法, 你会发现这款牛角包比平日在香港吃到的口感更实在, 较少「空气感」, 原来法国传统制法不会有太多层酥脆。试一试你会否更喜欢法国口味?
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LOG-ON x Wooderful life® 限量版旋转木马音乐铃 

桃红和金色为主调的旋转木马音乐铃, 与食物一同端上餐桌时播放着轻快音乐, 木马随着乐声转动并高低绷跳, 神态生动, 你能按心情随时拨动开关按钮播放音乐, 也可即时以折扣优惠将它买下带回家, 往后随时回味。
Wooderful Life® Tea Set供应时段: 每天下午2:30至8:30
*配精选花茶 (金盏花、粉红玫瑰、洛神花及紫罗兰四款口味供选择)
这间特色主题Café只有吃的吗? 还可以下手玩! 你可自组音乐盒或其他实用木制生活用品。笔者有朋友即将生日, 所以买了Wooderful Life®的四格小木头盒子, 然后在Café旁边的木娃娃陈列柜中选取配件, 种类超多, 全都很别致, 建议预留宽松时间选购。终于选好组件后, 回到Café的DIY专用区由专人指导制作, 享受美食的同时还可以制作手工, 这个下午非常满足, 在Café流连忘返, 不觉待了三小时。